好多朋友想了解100黑芝麻热量的一些知识，在此小美给大家介绍一些100黑芝麻热量相关的知识，大家可参考一下

芝麻的热量较高。

日常所食用的芝麻主要有两种，一种是白芝麻，另一种是黑芝麻，而这两种芝麻的热量也差不多。100克白芝麻的热量是536大卡，而100克黑芝麻的热量是559大卡，由此可以看出芝麻属于热量较高的食物。

但是需要注意的是，通常我们大多食用的都是芝麻的加工食品，而直接食用芝麻时摄入的量又非常少，所以不用太过担心芝麻热量高会导致长胖，减肥期间只要少量食用即可。

黑芝麻的热量(以100克可食部分计)是531大卡(2221千焦)。

每100克黑芝麻的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的23%。

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

扩展资料

黑芝麻的功效与作用

1、黑芝麻里的多种氨基酸在维E、维B1作用下，可提高人体代谢功能速度，黑芝麻里的维E、铁等元素能够起到预防贫血、降血脂功效。

2、黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

3、对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化的作用。

4、黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用，对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强；黑芝麻还富含镁元素，这对于男性非常重要，因为镁元素可以提高精子的活力，增强男性生育能力，因此，又称为男性的保健素。

参考资料来源；百度百科-黑芝麻

每100克的黑芝麻中都含有着531大卡热量（2221千焦） ，每100克黑芝麻的热量大概占全国营养学会推荐的普通成年人每天保持健康所需摄入总热量的23%。黑芝麻含有大量的蛋白质和脂肪，还有含有维生素E、维生素A、糖类、钙、铁、等营养成分。黑芝麻的油脂含量高，因此不适合过量食用。

食用黑芝麻对头发生长具有一定的促进作用。生的黑芝麻性平、味甘，适合大多数人食用。在生活里食用的熟黑芝麻，多数都是已经经过炒制，在日常生活里黑芝麻的保存一方法般都是用火把黑芝麻炒干之后放在瓶子里面，等到需要的时候往里添加就可以了。但是经过炒制的黑芝麻食用过度容易导致上火，所以已经上火的人群就不适合食用炒制过后的黑芝麻。

黑芝麻做法有：先黑芝麻炒熟，黑豆炒熟，黑芝麻破壁机打碎，把打好的黑豆300g黑芝麻300g放在一起，加入150g蜂蜜揉均匀，像和面一样，再摔一摔让芝麻出的油浸一下，搓成丸子装密封罐，不要捏太大，10g以内一颗，之后食用即可。

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