冰岛砖茶怎么弄开茶砖,太硬了怎么弄开砖茶
最近我入手了一块冰岛砖茶,本来想着泡着喝结果发现这砖茶硬得像石头一样,根本没法下手,我起初还以为是自身买错了,后来才知道这是正常现象,今天就来聊聊这个话题,看看大家是怎么把这块“铁疙瘩”搞定的。
冰岛砖茶啊它可不是普通的茶叶,它是用大叶种茶原料压成的,而且压得特别紧实就像一块小砖头,所以你拿起来感觉特别重,也特别硬,此类压制方法是为了方便运输和保留,但对新手而言确实有点难搞。
我第一次拿到的时候真的以为自身买到了什么高科技产品,结果一掰,咔嚓一声差点把我手给震疼了。后来才知道这就是它的特点不是说不好喝,只是需要点技巧才能开启。
有时候我还会想是不是因为冰岛那边气候寒冷,所以茶叶被冻得更硬了?不过其实也不是主要是制作工艺的疑问。
假若你没有合适的工具,那真的会很头疼。我之前试过用指甲抠、用锤子敲,结果不是没用就是把茶叶都砸碎了。后来朋友告诉我能够用专门的茶针或小刀。
茶针是个好东西尖尖的,轻轻一插就能撬开不会毁坏茶叶结构。我第一次用的时候还觉得挺神奇的好像在做一件专业的事情。
要是没有茶针也能够用小刀,但一定要小心别把茶叶切得太碎。我有一次不小心切得太深,结果整个茶砖都散开了,浪费了不少茶叶。
弄开茶砖的时候最怕的就是茶叶碎掉,这样不仅浪费还作用口感。我起初也是这样每次弄完都心疼得不行。
后来我发现假利用茶针慢慢撬,就能够保持茶叶的完整性。而且撬出来的茶叶也不简单碎,泡出来味道更好。
有时候我会一边撬一边想,这茶叶要是能本身长出个门就好了,不用这么费劲。但现实是咱们只能靠工具和耐心。
弄开之后怎么泡才是关键。我之前泡的时候水一烧开就直接倒进去,结果茶汤又苦又涩完全不是我想象中的味道。
后来才知道茶砖要先洗一遍,也就是“醒茶”。这样能够让茶叶稍微松软一点,再泡出来的味道会更香。
我还尝试过不同的水温,发现85度左右的水最适合,太高了会苦太低了又没味道,现在我泡茶的时候都会提早筹备好温度计,感觉像个专业茶艺师。
我第一次喝冰岛砖茶的时候,真的被惊艳到了。它有一种独到的香气像是混合了花香和果香,还有点淡淡的木香。
有人说冰岛茶是“茶中贵族”,我觉得这话没错。虽然价格不便宜但喝一次就上瘾了。每次泡完我都想再来一杯,那种满足感真的很棒。
不过也有朋友说刚着手喝或许不太习惯,觉得味道有点重,但我觉得只要适应了就会爱上它。
冰岛砖茶适合喜爱喝茶的人,尤其是那些追求品质和口感的朋友。它不像普通绿茶那样清淡,而是更有层次感。
我身边有些朋友平时不怎么喝茶,但喝了冰岛砖茶之后也着手喜爱上了,或许是因为它有独有的风味,让人忍不住想多喝几杯。
不过要留意的是它含有的咖啡因比一般茶高若干,晚上喝或许会睡不着,所以提议晚上别喝太多。
我以前一直以为茶放哪里都行,后来才知道保留方法也很关键。冰岛砖茶假若保留不好,会作用口感。
的办法是放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射,我之前把它放在厨房里,结果味道变了差点让我质疑是不是买到假货。
现在我都会把它放在一个密封袋里,再放进柜子里这样既干净又安全。感觉这样保留茶叶也能保持更好的状态。
这个疑问我问过许多人,答案都不一样。有人觉得贵有人觉得值,我觉得假使喜爱喝茶那就值得。
我第一次买的时候心里还在犹豫,担忧会不会不好喝。结果一喝就被征服了,现在我已经买了好几块,筹备慢慢品。
虽然价格不便宜但每次喝都觉得很值得。毕竟好茶不是天天都能遇到的,能喝到一口好的也是一种享受。