青岛市市场监管局近日发布食品安全监督抽检信息通告2025年第4期结果,抽检出豆制品、食用农产品、餐饮食品、速冻食品、蔬菜制品、粮食加工品、茶叶及相关制品7大类食品22批次样品不合格,检出了农兽药残留超标、真菌毒素污染、重金属污染、食品添加剂违规、卫生指标不合格、其他污染物问题。
农兽药残留超标问题
(一)青岛源丰合商贸有限公司销售的清江鱼(生产日期/批号:2025/3/10),恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
(二)平度市明村镇福欣利民购物中心销售的芒果(生产日期/批号:2025/3/17),吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。
(三)青岛西海岸大哨头农副产品批发市场廖希梅销售的豇豆(生产日期/批号:2025/3/18),噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(四)莱西市张广清果蔬购销部销售的甜椒(生产日期/批号:2025/3/10),噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(五)莱西市果然好水果店销售的橘子(生产日期/批号:2025/3/8),三唑磷不符合食品安全国家标准规定。
(六)青岛市崂山区苗岭真诚超市销售的橘子(生产日期/批号:2025/3/12),苯醚甲环唑不符合食品安全国家标准规定。
(七)崂山区真诚尚东区便利店销售的辣椒(生产日期/批号:2025/3/12),噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(八)青岛康之健餐饮管理有限公司销售的菜豆(生产日期/批号:2025/3/11),噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(九)平度市王王品质生鲜超市销售的芒果(生产日期/批号:2025/3/12),吡唑醚菌酯和噻嗪酮不符合食品安全国家标准规定。
(十)青岛崂陈茶业股份有限公司销售的绿茶(生产日期/批号:2024/8/5),草甘膦不符合食品安全国家标准规定。
(十一)黄岛区小帅优家生鲜店销售的大葱(生产日期/批号:2025/3/12),噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
真菌毒素污染问题
黄岛区合鑫宜家百货店销售的玉米粉(生产日期/批号:2025-01-11),玉米赤霉烯酮不符合食品安全国家标准规定。
重金属污染问题
(一)青岛家佳源集团有限公司开发区购物中心销售的鱿鱼(生产日期/批号:2025/3/16),镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)平度市福临饭店销售的笔管鱼(生产日期/批号:2025/2/25),镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。
食品添加剂违规问题
(一)莱西市建发商行销售的豆腐皮(生产日期/批号:2025/3/13),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)青岛田园春餐饮管理有限公司销售的雪花鸡排(非即食速冻生制品)(生产日期/批号:2024/8/22),柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。
(三)即墨区孙志超食品店销售的萝卜丁(酱腌菜)(生产日期/批号:2024/6/13),柠檬黄不符合食品安全国家标准规定。
(四)黄岛区众旺面馆销售的馒头(自制)(生产日期/批号:2025/3/10),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。
卫生指标不合格问题
(一)胶州市沐沐杨国福麻辣烫店使用的自消毒餐碗(消毒日期:2025/3/14), 大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
(二)崂山区开泰羴火锅店使用的自消毒餐盘(消毒日期:2025/3/14),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
其他污染物问题
(一)青岛悦动海豚餐饮管理有限公司使用的自消毒餐碗(消毒日期:2025/3/17),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)黄岛区红瓦餐厅使用的自消毒餐碗(消毒日期:2025/3/17),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。